Cleusa começou seu negócio em um espaço de 20m² na cidade de Salto, interior de São Paulo. De família pobre, foi boia-fria, cortadora de cana-de-açúcar e, depois, empregada doméstica. A grande oportunidade aconteceu quando era funcionária de uma empresa de alto-falantes.

A mulher de seu patrão fazia bolos para fora e, quando teve um problema de saúde, pediu para que ela a ajudasse, até que acabou por parar com a venda de bolos e deixou que Cleusa continuasse o negócio.

A futura empreendedora passou a fazer os bolos e os levava a pé aos clientes. Com o passar dos anos, as receitas foram aprimoradas e, com a ajuda de sua mãe, conseguiu abrir pequeno comércio em Salto.

Atualmente a rede soma mais de 360 lojas espalhadas por todo Brasil e duas em Orlando.